魚野のつぶやき
2011年01月24日の魚野のつぶやき
2011/01/24

北京の大規模(426万人対象)な健康調査で，男性の1/3が太りすぎ，女性の1/4が骨粗しょう症と明らかになったとか。数字は本当？日本はどう？という疑問がわきます。 -> http://bit.ly/i1k4r7 p […]

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業務日誌
中日新聞に顔写真が...
2011/01/24

先日，みえご縁市場さんのセミナーで農林漁業者さんや小規模食品加工業者さんにツイッターの活用をお話させていただきましたが，それが1月23日付中日新聞津市民版面に掲載されたとのこと。ありがたいことです。

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業務日誌
[魚野メモ]冷凍食品に電子レンジで焦げ目をつける方法
2011/01/24

冷凍食品に電子レンジで焦げ目をつける方法について少し調べたので，自分用にメモ。 主な方法は３つ。1) 焦げ目に含まれる成分を表面にぬりつけておく，2)電子レンジにかけると発熱する素材を皿として使い，皿の熱で焦げ目をつける […]

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